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- Lavorazione dei fichi secchi con cioccolato, mandorle e canditi.
- Merletti eseguiti dalle donne con un ferro, secondo tradizione
- Vini tipici dei Colli Amerini
- Produzione di pasta alimentare esportata in tutto il mondo
- Raccolta ed imbottigliamento di varie acque minerali di cui è particolarmente ricco il territorio (S.Gemini, Amerino, Furapane, San Faustino)
- Produzione di olio di oliva di ottima qualità tipico di quasi tutta l'Umbria
- Palio dei Colombi - La manifestazione si ricollega alle disposizioni contenute negli Statuti ripristinando in senso protettivo per i colombi gare di tiro con la balestra.
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Principali reperti storici ed artistici
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 Torre Comunale
 Torre medioevale detta del S. Uffizio e mura ciclopiche
 Tomba di Matteo ed Elisabetta Geraldini Agostino di Duccio (1418-1481) Chiesa di San Francesco
 Loggia dei Banditori |
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- Mura Poligonali Vll°/ VI° sec. a.C.
- Cisterne Romane - sotto P.zza Matteotti, accessibili dalla stessa piazza databili nella seconda metà del Il° sec. d.C.. Sono dieci vani di mt. 18,50 x 5 realizzate con tipiche tecniche dell'epoca
- Chiostro di San Francesco - XVI sec.
- Sant'Agostino XIV° sec.
- Convento dell'Annunziata - Presepe pennanente
- Toscolono - edicola con l'annunciata opera di Mateo Lauri di Amelia 1481
- Acquasparta - Catacombe di Ponte Fornaia I° sec. d.C.
- Ponte di Traiano di epoca romana
- Palazzo Cesi XVI° sec.
- Carsulae vestigia di città romana,
- Montecastrilli,
- Casigliano - tombe degli Atti
- Avigliano - Foresta Fossile
- Sismano - Castello Corsini
- Sangemini
- Porchiano
- Alviano - Castello degli Alviano
- Guardea -Castello
- Penna
- Giove - Palazzo Mattei edificato su un fortilizio precedente, risale al XVII sec.
- Lugnano - Chiesa Colleggiata di Santa Maria Assunta, una delle più importanti Chiese romaniche dell'Umbria Xll° sec.
- Foce - Santa Maria delle Grazie.
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Calendario delle manifestazioni |
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Canto della Passione |
Giovedì e venerdì della Settimana Santa |
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Maggio Organistico |
Concerti di organo nelle Chiese di San Magno, Sant'Agostino, San Francesco e Cattedrale |
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Rievocazioni storiche secondo il dettame degli Statuti Comunali del XIV° sec. |
I° sabato di agosto |
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Palio dei Colombi |
I° domenica di agosto |
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